Bioland-Hof seit 2020

Willkommen auf
Hof Ligges

Mehr als 200 Kürbissorten, bunte Kartoffeln, Bio-Eier aus Freilandhaltung und selbstgemachte Spezialitäten – direkt vom Hof in Kamen. Nach Bioland-Richtlinien, mit Leidenschaft gewachsen.

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Bioland

Hofladen Regal mit Fruchtaufstrichen und Kürbis-Kochbüchern
Ehrlich, regional, saisonal

Unser Hofladen

In unserem Hofladen auf der Deele findest du alles, was bei uns wächst: über 200 Kürbissorten in unterschiedlichsten Formen, Farben und Geschmäckern, dazu alte und neue Kartoffelsorten, Bio-Eier und selbstgemachte Fruchtaufstriche, Kürbis-Chutney und Suppen aus eigener Herstellung.

Wer außerhalb der Öffnungszeiten einkaufen möchte: In der Scheune haben wir einen kleinen SB-Hofladen – das ganze Jahr über täglich von 6 bis 21 Uhr geöffnet.

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Kürbisse, Brote und Eier aus dem Hofladen

  • Über 200 Kürbissorten
  • Bunte Bio-Kartoffeln
  • Eigene Chutneys & Suppen
  • Bio-Eier aus Freilandhaltung

Ein Hof mit Tradition

Familie Ligges

Ute Ligges, Floristmeisterin mit einem Auge für jedes Detail, und Volker Ligges, staatlich geprüfter Landwirt, führen den Hof gemeinsam mit ihrer Familie. Seit 2020 bewirtschaften wir unsere Flächen nach Bioland-Richtlinien – ganz ohne synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel, dafür mit Striegel, Hacke und viel Handarbeit.

Entstanden ist daraus eine echte Genussreise: vielfältige Kürbisse, bunte Kartoffeln, Getreide, Bio-Eier aus dem Hühnermobil – und der besondere Charakter eines Familienbetriebs, den man bei jedem Besuch spürt.

Familie Ligges vor Kürbissen auf dem Hof

„Von uns für euch: mit den eigenen Händen angebaut, geerntet und verarbeitet.“

Über 200 Sorten

Unsere Kürbisvielfalt

Seit 20 Jahren bauen wir Kürbisse an – heute sind es über 200 Sorten in unterschiedlichsten Formen, Farben und Geschmäckern. Vom klassischen Hokkaido bis zu seltenen Raritäten: Bei uns findest du den passenden Kürbis für jedes Rezept und jede Deko.

Die Saat ziehen wir Ende April in Erdpresstöpfen vor, Mitte Mai werden die jungen Pflanzen ins Feld gesetzt. Ab Mitte August wird nach Reifegraden gestaffelt geerntet, direkt auf dem Hof gewaschen, sortiert und eingelagert.

Grüne Kürbisse auf olivgrünem Hintergrund

Bunte Bio-Kartoffeln
Bunt, alt & neu

Bio-Kartoffeln

Von festkochend über vorwiegend festkochend bis mehlig – dazu alte Sorten wie Bamberger Hörnchen und rot- oder violett­fleischige Spezialitäten. In bunter Mischung werden sie zum echten Hingucker auf dem Teller.

Erhältlich lose zum Selbstabfüllen, in 2-kg-Packungen, 10-kg-Gebinden oder auf Wunsch auch 25 kg – dank moderner Lagertechnik fast das ganze Jahr.

Mobile Ställe

Eier aus Freilandhaltung

Rund 300 Hühner leben bei uns in mobilen Ställen – mit täglichem Auslauf auf Gras und Klee. Die Ställe werden regelmäßig umgesetzt, so bleibt der Boden gesund und die Tiere haben immer frische Weide.

Das Ergebnis schmeckt man: Bio-Eier mit kräftig gelbem Dotter, direkt ab Hof – natürlich auch im SB-Hofladen rund um die Uhr erhältlich.

Frische Bio-Eier auf grünem Hintergrund

Nur auf Anfrage

Dekorationen

Als gelernte Floristmeisterin gestaltet Ute Ligges individuelle Dekorationen – ganz nach deinen Wünschen. Ob besonderer Anlass, Hochzeit, Trauerfeier oder Firmenevent: Wir entwickeln ein Konzept, das zu dir passt.

Hochzeiten

Brautschmuck und Tischdekoration, abgestimmt auf deine Farbwelt und dein Fest – jedes Detail persönlich mit dir geplant.

Trauerfeiern

Einfühlsame Trauerbinderei, die in Ruhe und im persönlichen Gespräch entsteht – würdevoll und individuell.

Besondere Anlässe

Geburtstage, Jubiläen oder Familienfeiern: Dekoration, die deinem Anlass den passenden Rahmen gibt.

Unternehmen

Tischdeko, Foyerarrangements und saisonale Akzente für dein Unternehmen – stimmig, hochwertig und langlebig.

Ute Ligges, Floristmeisterin

Individuell & persönlich

1 · Beratung

Persönliches Gespräch über deine Wünsche, Vorstellungen und den Rahmen deines Anlasses.

2 · Konzept

Entwicklung eines individuellen Dekorationskonzepts – mit Farben, Materialien und Skizzen zur Abstimmung.

3 · Umsetzung

Professionelle Anfertigung mit hochwertigen, größtenteils selbst angebauten Materialien direkt vom Hof.

Lass uns dein Fest oder deinen Anlass gemeinsam planen – wir melden uns persönlich bei dir zurück.

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Tel: 0 23 07 · 3 88 96
info@hof-ligges.de

Kürbis wird geschnitzt
Für Klein & Groß

Schnitzkurse

Kürbisse aushöhlen, schnitzen und verzieren – ob gruselig, lustig oder total kreativ, bei uns ist alles erlaubt. Nach einer kleinen Einführung im Strohkreis wählt sich jeder seinen eigenen Kürbis aus.

Am Ende zünden wir die Kürbisse gemeinsam an, es gibt eine kleine Halloween-Geschichte, hausgemachten Kürbiskuchen und unseren berühmten Zaubertrunk. Jeder nimmt seinen Kürbis und einen Schnitzausweis mit nach Hause.

Für Kindergeburtstage, Familien, Schulklassen, Erwachsene und Teamevents – Dauer ca. 2 Stunden.

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Geschnitzter Kürbis

Vom Feld in den Hofladen

Unsere Kürbisvielfalt

Vier Arbeitsschritte, viele Hände – und ein Ergebnis, auf das wir stolz sind.

Kürbisse auf dem Feld

Aussaat im April

Die Saat wird bei uns auf dem Hof in Erdpresstöpfen vorgezogen – so sind die kleinen Pflanzen geschützt vor Spätfrösten.

Sortierte Kürbisse in Holzkisten

Pflanzen im Mai

Mitte Mai werden die Jungpflanzen mit ausreichend Abstand in den vorbereiteten, warmen Boden gesetzt.

Ernteteam auf dem Feld

Pflege & Handarbeit

Gegen Unkräuter arbeiten wir mit Striegel und Hacke – ganz ohne synthetische Pflanzenschutzmittel.

Traktor im Kürbisfeld

Ernte ab August

Die Früchte werden nach Reifegrad gestaffelt geerntet, auf dem Hof gewaschen, geprüft und in Holzkisten eingelagert.

Was unsere Gäste sagen

Stimmen aus der Region

Die Vielfalt an Kürbissen ist einfach unglaublich – und die Beratung dazu so herzlich. Wir kommen jedes Jahr im Herbst wieder und entdecken neue Sorten.

Familie Schulte, Dortmund

Unser Schnitzkurs zum Kindergeburtstag war ein voller Erfolg. Die Atmosphäre ist liebevoll, der Kürbiskuchen zum Abschluss unvergesslich.

Nina B., Unna

Ute hat unsere Hochzeitsdekoration gezaubert – individuell, saisonal und einfach wunderschön. Ein echtes Highlight unseres Tages.

Lena & Tom, Kamen